草莓罐头放冷藏还是冷冻?

草莓罐头放冷藏保存更好，冷藏温度在4摄氏度左右能保持口感和营养，冷冻会让草莓变软出水，影响风味。

对比

冷藏：草莓罐头放冰箱冷藏，能保持果肉的鲜嫩和甜味，保质期约7天。打开后尽快吃完，避免细菌滋生。口感接近新鲜草莓，适合直接食用或做甜点。

冷冻：放冷冻室保存，草莓会变得软烂，出水后罐头液体变稀，甜味变淡。解冻后口感差，适合做果酱或饮品，但直接吃不好吃。保质期长到3个月，但风味损失大。