茶叶嫩叶好还是老叶好?

时间:01-19人气:10作者:半寸时光

茶叶嫩叶和老叶各有优势,嫩叶口感鲜爽,老叶滋味醇厚,适合不同喜好的人。

对比

嫩叶:嫩叶采摘早,叶片细嫩,冲泡后茶汤清澈,香气清新,带有淡淡的花果香。口感鲜爽回甘,适合喜欢清淡口感的人。嫩叶的咖啡碱含量较低,适合日常饮用。价格较高,产量较少。

老叶:老叶叶片粗厚,经过充分生长,茶汤颜色深,滋味浓郁,带有木质或陈香。口感醇厚耐泡,适合喜欢浓烈茶味的人。老叶的茶多酚含量高,抗氧化能力强。价格较低,产量稳定。

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