龙井茶和毛尖茶哪个好?

龙井茶和毛尖茶各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。龙井茶以扁平光滑的外形和清新的豆香闻名，口感鲜爽回甘；毛尖茶则条索紧细，带有嫩栗香，滋味醇厚。喜欢清淡鲜爽的可选龙井，偏爱浓郁醇厚的可选毛尖。

对比

龙井茶：产自杭州西湖，外形扁平光滑，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，香气清高持久，带有独特的豆香或兰花香。口感鲜爽甘醇，回甘明显，适合喜欢清淡口感的人。采摘标准严格，每年清明前后采摘的明前茶最为珍贵。

毛尖茶：产地较多，如信阳毛尖、都匀毛尖等，外形细小卷曲，白毫显露。汤色嫩绿明亮，香气清鲜，常带嫩栗香或清香。滋味醇厚饱满，耐泡度较高，适合喜欢浓郁口感的人。信阳毛尖以“细、圆、光、直”著称，滋味鲜爽回甘。