凤梨与黄边哪个好?

凤梨和黄边各有特色，选择哪个更好取决于个人喜好。凤梨果肉金黄，甜度高，酸味少，适合喜欢甜食的人。黄边果肉偏白，酸甜适中，果香浓郁，口感更清爽。如果喜欢甜味选凤梨，喜欢酸甜平衡选黄边。

对比

凤梨：凤梨的表皮光滑，叶子边缘无锯齿，削皮后可直接食用，不用挖眼。果肉厚实，水分足，甜度能达到12度以上，吃起来甜而不腻。适合做甜品或直接吃，但价格比黄边贵一些，每斤大约8到10元。

黄边：黄边的叶子边缘有锯齿，削皮后需要挖掉果眼。果肉较软，酸甜比例接近5:5，果香更明显。价格更实惠，每斤5到6元，适合做果汁或炒菜。但存放时间短，买后最好3天内吃完。