自动咖啡机里加自来水还是开水好?

自动咖啡机里加开水更好，因为开水能更快溶解咖啡粉，减少机器加热时间，延长使用寿命。自来水含矿物质和杂质，容易堵塞管道或影响口感。

对比

自来水：自来水含有钙、镁等矿物质，长期使用会在机器内形成水垢，影响加热效率。水垢积累还会堵塞出水口，导致水流变小。自来水的氯味可能混入咖啡，影响风味。清洗机器的频率需要提高，增加维护成本。

开水：开水已经煮沸，能直接冲泡咖啡，节省机器加热时间。开水不含氯气和部分矿物质，减少水垢形成，机器内部更干净。咖啡口感更纯粹，没有异味。开水还能降低机器故障率，延长使用时间。