青枣和大枣的区别哪个好吃?

青枣口感清脆多汁，适合喜欢爽口感的人；大枣肉质软糯甜腻，更适合喜欢浓郁风味的人。

对比

青枣：果皮光滑翠绿，果肉白嫩，水分足，吃起来像梨一样脆，甜味清新不腻。每颗青枣重量约50克，热量较低，适合当零食或凉拌。

大枣：果皮深红褶皱，果肉厚实，嚼起来有嚼劲，甜味浓郁带点焦香。每颗大枣重量约10克，晒干后更甜，常用来煮粥或炖汤，补气效果更好。