水果捞用纯奶还是酸奶?

水果捞用纯奶更清爽，突出水果原味；用酸奶更浓郁，增加酸甜层次。

对比

纯奶：纯奶质地顺滑，奶味清淡，不会抢走水果的香气。搭配西瓜、芒果等甜度高的水果，能提升清爽感。热量较低，每100毫升约60千卡，适合喜欢清淡口味的人。冷藏后饮用，口感更佳。

酸奶：酸奶带有天然酸味，与草莓、蓝莓等酸甜水果互补，口感更丰富。含益生菌，每100毫升约70千卡，有助于消化。质地略稠，能裹住水果颗粒，吃起来更满足。适合喜欢浓郁风味的人。