车厘子要放冰箱冷藏还是保鲜好?

车厘子适合放冰箱冷藏，温度控制在0到4摄氏度之间，这样能保持新鲜和口感。

对比

冰箱冷藏：车厘子放在冰箱冷藏室，温度低能减缓水分流失，保持果肉紧实。用透气袋或盒子装好，避免挤压，可以存放7到10天。冷藏后口感更脆甜，适合直接食用。

保鲜层：冰箱保鲜层温度稍高，湿度大，车厘子容易发霉或变软。存放时间短，一般3到5天就会开始变质。保鲜层适合短期存放，但不如冷藏层能保持品质。