豆浆机应该加热水还是凉水?

豆浆机加热水更好，能缩短制作时间，保证豆浆口感细腻。

对比

加热水：加热水能减少豆浆机的加热时间，一般节省5到8分钟。热水能让豆子更快软化，出浆率高，豆浆更浓稠。冬天用热水还能避免机器长时间工作，延长使用寿命。适合赶时间或追求效率的人。

加凉水：加凉水操作简单，适合不着急的情况。凉水能让豆子充分浸泡，营养释放更彻底，豆浆味道更清淡。但制作时间较长，需要额外15到20分钟浸泡和加热。适合喜欢传统风味或注重营养的人。