佳沃榴莲和金枕头榴莲哪个好?

佳沃榴莲和金枕头榴莲各有特色，选择取决于个人口味偏好。佳沃榴莲果肉金黄，甜度高，奶香浓郁，果核较小，适合喜欢甜味和细腻口感的人。金枕头榴莲果肉淡黄，甜中带微苦，果香更浓，果核较大，适合喜欢浓郁风味的人。两者价格相近，佳沃榴莲品质更稳定，金枕头榴莲产量更高。

对比

佳沃榴莲：果肉饱满，甜度稳定，奶香味突出，果核占比约30%，适合追求细腻口感的人。果实个头中等，单果重约2-3公斤，外皮刺尖，熟透后果皮自然裂开，方便挑选。口感绵密，甜而不腻，回甘明显，适合直接食用或做甜品。

金枕头榴莲：果香更浓，甜中带微苦，果核占比约40%，个头较大，单果重约3-4公斤。外皮刺短且密，成熟后果皮不易裂开，需要轻捏判断熟度。果肉质地稍粗，风味层次丰富，适合喜欢浓郁果香的人，常用于制作榴莲干或冰品。