时间:01-17人气:25作者:劈腿的轮回
汤圆和元宵的价格和口感各有特点。汤圆馅料丰富,外皮软糯,价格适中;元宵馅料偏甜,外皮有嚼劲,价格稍高。如果追求性价比,汤圆更合适;喜欢Q弹口感可选元宵。
对比
汤圆:制作时用糯米粉团包裹馅料,像包饺子一样捏合。馅料种类多,有芝麻、花生、水果等,甜咸口味都有。煮后汤色清亮,皮薄馅大,一口咬开馅料流出,适合喜欢软糯口感的人。价格一般在10元到20元一袋,分量足,性价比高。
元宵:制作时把馅料切成小块,蘸水后在糯米粉里反复滚动,像滚雪球一样。馅料以甜味为主,豆沙、山楂、巧克力常见。煮后汤色浑浊,皮厚有嚼劲,咬起来有弹性。价格约15元到25元一袋,分量少,但节日氛围浓。
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