越南咖啡豆和云南咖啡豆哪个好?

越南咖啡豆和云南咖啡豆各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。越南咖啡豆风味浓郁，带有巧克力或坚果香气，适合喜欢醇厚口感的人；云南咖啡豆则果香明显，酸度柔和，更适合偏爱清新风味的人。两者在种植环境和处理工艺上差异明显，最终品质因产地和批次而异。

对比

越南咖啡豆：越南咖啡豆生长在热带气候下，豆体较大，烘焙后颜色深，口感偏苦带甜。常见类型为罗布斯塔，咖啡因含量高，提神效果强。制作时常用滴滤法，搭配炼乳饮用，风味浓郁且持久。价格相对便宜，适合日常饮用或制作冰咖啡。

云南咖啡豆：云南咖啡豆种植在高海拔地区，豆体较小，烘焙后颜色浅，酸度适中，带有花果香。多为阿拉比卡品种，口感细腻，回甘明显。适合手冲或意式浓缩，能突出咖啡的原味。价格较高，适合追求品质或喜欢清新风味的人。