时间:01-18人气:10作者:注定沧桑
黑松子和红松子各有特色,黑松子油脂更丰富,适合喜欢浓郁香味的;红松子个头大,吃起来更方便。选哪种主要看个人口味和用途。
对比
黑松子:外壳颜色深,颗粒较小,但油脂含量高,炒熟后香味特别浓。适合用来做糕点或者直接当零食吃,一小把就能满足口腹之欲。价格相对贵一些,大概80块钱一斤。
红松子:外壳偏红,颗粒大,容易剥开。吃起来口感清爽,油脂没那么腻,适合拌菜或者做汤。价格便宜些,50块钱一斤就能买到。
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