芋圆冰箱冷冻还是冷藏?

芋圆适合冷藏保存，3天内吃完口感最佳。若需长期保存，应冷冻，可存放1个月以上。冷藏时用密封盒装好，防止水分流失；冷冻前先分成小份，避免反复解冻。

对比

冷藏保存：芋圆冷藏能保持软糯口感，适合短期食用。每天取用方便，但超过3天容易变硬或滋生细菌。冷藏占用冰箱空间小，适合经常做芋圆的家庭。记得用保鲜膜密封，防止串味和水分蒸发。

冷冻保存：冷冻能让芋圆保存更久，1个月内风味稳定。冷冻后口感变化小，但解冻后需要重新煮热，否则会变硬。适合批量制作，节省时间。每次取用前提前解冻，避免直接加热导致外熟内生。