蒙牛核桃奶是奶还是饮料?

蒙牛核桃奶属于乳饮料，不是纯牛奶。它以牛奶为基础，添加了核桃浆、糖等成分，蛋白质含量低于纯牛奶，口感更偏向饮料。

对比

蒙牛核桃奶：含乳量约30%，蛋白质每100克2.3克，添加了糖和核桃浆，甜味明显，适合当饮品解渴。

纯牛奶：含乳量超过90%，蛋白质每100克3.2克，无额外添加，营养更丰富，适合补充钙质和蛋白质。