白啤酒和普通啤酒哪个度数高?

白啤酒的度数一般比普通啤酒低，通常在3到5度之间，而普通啤酒的度数多在4到6度。白啤酒采用小麦酿造，发酵时间短，酒精含量少；普通啤酒多用大麦，发酵充分，酒精含量稍高。

对比

白啤酒：以小麦为主要原料，发酵温度较低，过程短，产生的酒精量少。酒体浑浊，口感清爽，带有果香和麦芽甜味，适合夏季饮用。度数多在3到5度，酒精含量低，适合不常喝酒的人。

普通啤酒：以大麦芽为原料，发酵时间长，酒精转化充分。酒体清澈，口感偏苦，泡沫丰富，适合搭配烧烤等重口味食物。度数多在4到6度，酒精含量稍高，适合喜欢浓郁口感的人。