水鸭好还是旱鸭好?

水鸭和旱鸭各有优势，选择哪种取决于养殖环境和经济需求。水鸭适应水域环境，肉质鲜嫩，适合湿地或湖泊养殖；旱鸭耐旱性强，生长快，适合旱地规模化养殖。

对比

水鸭：水鸭喜欢在水中活动，游泳能力强，羽毛防水性好。养殖需要水域环境，管理成本较高，但鸭肉口感细腻，市场售价高。一只水鸭从孵化到上市约需60天，饲料转化率较低，适合小规模特色养殖。

旱鸭：旱鸭适应陆地环境，对水质要求低，养殖场地灵活。生长周期约50天，饲料转化率高，养殖成本低。肉质稍紧实，适合加工成咸鸭蛋或板鸭。规模化养殖时，一只旱鸭占用空间小，适合集约化生产。