散装玉米和真空包装玉米哪个好?

散装玉米和真空包装玉米各有优劣。散装玉米新鲜，价格实惠，但保存时间短，容易受潮或生虫。真空包装玉米方便储存，保质期长，但价格较高，口感可能稍差。选择哪种取决于你的需求和偏好。

对比

散装玉米：散装玉米刚采摘时水分足，煮出来香甜软糯。价格比真空包装便宜不少，买多少称多少，灵活方便。但买回家后要尽快吃完，最多放3天，不然容易变干或发霉。夏天高温时更容易坏，需要冷藏保存。

真空包装玉米：真空包装的玉米经过处理，能放6个月以上，不用操心保存问题。开袋就能煮，适合懒人或应急用。不过玉米在真空环境下会流失部分水分，口感不如散装玉米鲜嫩。价格也贵一些，每斤贵2到3块钱。