蒸箱和蒸锅哪个好?

蒸箱更适合日常家庭使用，功能多样，操作方便；蒸锅适合偶尔蒸菜，价格便宜，但容量小。

对比

蒸箱：容量大，能一次蒸多种食物，温度控制精准，时间设定灵活，清洁方便，适合经常做饭的家庭。价格较高，占用空间稍大。

蒸锅：价格便宜，体积小巧，收纳方便，适合偶尔蒸包子、鱼等小份食物。容量有限，一次只能蒸少量食物，温度和时间需要手动控制，容易蒸过头。