榨汁机放牛奶还是酸奶?

榨汁机放牛奶或酸奶都可以，但效果不同。牛奶会让饮品更稀，适合做奶昔；酸奶会让饮品更浓稠，适合做酸奶水果杯。注意榨汁机转速高，牛奶容易溅出，建议盖紧盖子或加冰块减少飞溅。

对比

牛奶：牛奶水分多，榨汁后饮品口感清爽，适合搭配香蕉、草莓等软水果。操作简单，但容易产生大量泡沫，清洗时需要多冲几遍。每100毫升牛奶约含3.5克蛋白质，营养均衡。

酸奶：酸奶质地浓稠，榨汁后饮品更顺滑，适合搭配燕麦、坚果等固体食材。泡沫较少，但机器内壁容易残留酸奶渣，需及时拆洗。每100克酸奶约含5克蛋白质，益生菌丰富。