时间:01-19人气:15作者:蹦叉叉
粑粑柑和贡柑都很好吃,但口感不同。粑粑柑果肉细嫩,汁水多,甜度高,容易剥皮;贡柑果皮薄,果粒紧实,甜中带点微酸,风味更浓郁。喜欢甜润多汁的选粑粑柑,偏爱酸甜平衡的选贡柑。
对比
粑粑柑:果皮松软,一剥就开,果肉像果冻一样化渣,甜味直接,几乎无酸。11月到次年2月上市,一颗中等大小约150克,适合老人小孩。缺点是存放时间短,放一周后水分会流失。
贡柑:果皮光滑紧实,剥皮时稍微费劲,果粒饱满,咬下去有清脆感,甜味后带一丝酸味,层次更丰富。10月到次年1月成熟,单果重约100克,耐储存,放半个月依然新鲜。缺点是酸味可能让部分人觉得不够甜。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com