红薯和土豆哪个好种?

红薯比土豆更好种，它对土壤要求低，耐旱能力强，病虫害少，管理简单，产量高，适合新手种植。

对比

红薯：红薯适应性很强，沙土、黏土都能生长，不需要频繁浇水，生长期基本不用打药，藤蔓蔓延就能收获，一亩地能产3000斤以上，省心省力。

土豆：土豆喜欢疏松肥沃的土壤，需要定期浇水施肥，容易晚疫病等病害，种植时需要切块催芽，管理麻烦，一亩地产量约2000斤，技术要求高。