生铁和铸铁哪个耐高温?

铸铁比生铁更耐高温。铸铁经过高温熔炼和缓慢冷却，组织更稳定，能承受1000摄氏度以上的温度。生铁含碳量高但结构疏松，高温下易变形开裂。

对比

铸铁：铸铁由生铁重新熔炼制成，碳元素以石墨形态分布，散热均匀。高温使用时不易变形，适合制造炉具、排气管等长期受热部件。实际应用中，铸铁锅可反复加热到800摄氏度不损坏。

生铁：生铁含碳量超过2%，质地脆硬，内部存在大量气孔。加热到600摄氏度时，结构会因应力集中而开裂。工业上生铁多用于炼钢，很少直接用于高温环境。