穗格氏和桂格哪个好?

桂格更好，因为它口感更软糯，适合煮粥或做甜品，而穗格氏偏硬，更适合炒菜或做主食。

对比

穗格氏：颗粒较大，质地较硬，煮制时间需要20分钟以上，适合搭配肉类或蔬菜一起炒，口感有嚼劲，适合喜欢偏硬口感的人。每100克含热量约350千卡，蛋白质含量9克。

桂格：颗粒较小，质地软糯，煮制时间只需10分钟，适合煮粥或做甜品，口感细腻顺滑，适合老人和小孩。每100克含热量约320千卡，蛋白质含量7克。