电磁炉好还是酒精炉好用?

电磁炉更实用，适合日常家庭使用。酒精炉适合户外应急，但安全性较低。

对比

电磁炉：加热快，3分钟就能烧开一壶水。功率大，炒菜火力足，适合煎炸炖煮。插电即用，不需要燃料补充，长期使用成本低。清洁方便，面板一擦就干净，适合厨房环境。

酒精炉：体积小，重量轻，方便携带，适合露营或停电时应急。燃料酒精便宜，容易购买。但加热慢，烧开一壶水需要10分钟以上。火力小，只能煮简单食物，不适合爆炒。使用时有明火，容易引发火灾，需格外小心。