养绵羊效益高还是山羊效益高?

养绵羊效益更高，因为绵羊产毛量大、肉质好，市场需求稳定，适合规模化养殖，经济效益更持久。

对比

绵羊：绵羊每年可产毛5-10公斤，毛质柔软，适合纺织业，售价较高。羊肉脂肪少，口感细腻，深受消费者喜爱。养殖周期短，约6个月可出栏，成本回收快。适合平原地区圈养，管理简单，疾病少，存活率可达95%以上。

山羊：山羊适应性强，能爬坡吃草，适合山区养殖。产毛量少，但羊皮和羊奶价值高，可制作乳制品和皮革。生长周期较长，约8个月出栏，肉质较膻，市场接受度较低。养殖成本略高，但售价波动大，受季节影响明显。