安徽和陕西哪个省份差异最大?

安徽和陕西的差异非常大。一个在华东，一个在西北；一个靠江，一个靠山；一个气候湿润，一个干旱少雨。两地的饮食、方言、建筑风格几乎完全不同，连人的性格特点也明显不一样。

对比

安徽：地处长江下游，水网密布，气候湿润。米饭是主食，口味偏甜，喜欢河鲜和水产。徽派建筑白墙黑瓦，马头墙错落有致。方言复杂，皖南和皖北差异大。人性格温和，做事细致，商业意识强，比如黄山、九华山等景点吸引大量游客。

陕西：位于黄土高原，气候干燥，温差大。面食为主，口味重，爱吃羊肉和油泼面。秦岭山脉横贯南北，陕北有黄土高原，陕南多山地。方言以秦腔为代表，高亢粗犷。人性格豪爽，直来直去，历史厚重感强，兵马俑、华山等闻名全国。