养虾和养鱼哪个好?

养虾和养鱼各有优势，选择取决于具体需求。养虾周期短，3-4个月可收获，但水质要求高，需频繁监测。养鱼适应性强，存活率高，适合新手，但生长周期长，一般需半年以上。若追求快速回报，选养虾；若偏好稳定管理，选养鱼。

对比

养虾：养虾投入成本较高，需要恒温设备和专用饲料，每平方米产量可达5-10公斤。水质控制是关键，需每天检测pH值和氨氮含量，稍有疏忽可能导致全军覆没。市场价格波动大，但优质虾品能卖出高价，适合精细化管理。

养鱼：养鱼技术门槛低，普通池塘或鱼缸即可起步，饲料成本较低。鱼类抗病力强，发病时用药即可控制，死亡率通常低于10%。生长速度虽慢，但市场需求稳定，草鱼、鲤鱼等品种销量大，适合长期经营。