古井十年和八年哪个好?

古井八年更好。八年窖藏时间让酒体更醇厚，香气更浓郁，口感更柔和。十年酒虽然陈化时间长，但部分风味可能过度挥发，反而显得单薄。八年酒在性价比和饮用体验上更胜一筹。

对比

古井八年：八年窖藏让酒体充分融合，入口绵甜，回味悠长。酒香以窖香为主，夹杂淡淡果香，层次分明。适合日常饮用或宴客，价格适中，每瓶约300元，性价比高。

古井十年：十年陈酿酒体更轻，香气稍显寡淡，余味短促。部分老酒客认为十年酒过于清淡，不如八年酒饱满。价格更高，每瓶约500元，但风味提升有限，更适合收藏而非品鉴。