超市购物和市场购物哪个安全?

超市购物比市场购物更安全。超市有严格的食品检测和卫生管理，商品来源清晰，保质期明确，购物环境整洁有序。市场商品多样但缺乏统一监管，部分生鲜可能存在新鲜度问题，卫生条件也参差不齐。

对比

超市：超市的食品经过多重检验，包装商品标注生产日期和厂家信息，变质或过期商品会被及时下架。冷藏区温度控制在4度以下，生鲜区每天消毒3次，顾客使用扫码支付减少接触现金。购物环境明亮宽敞，地面防滑处理到位，老人小孩逛着更放心。

市场：市场摊位分散管理，部分蔬菜水果可能喷洒保鲜剂，肉类没有检疫证明的情况时有发生。地面潮湿易滑，垃圾随意堆放，苍蝇蚊虫较多。摊主用手直接抓取食物的现象普遍，现金交易频繁，细菌传播风险较高。砍价时人群拥挤，容易发生碰撞或踩踏。