面馆和卤菜店哪个赚钱多?

面馆和卤菜店哪个赚钱多，主要看经营方式和地段。卤菜店成本低、利润高，适合小本经营；面馆客流量大，但竞争激烈，需要稳定客流。

对比

面馆：每天能卖200碗面，每碗利润10元，日收入2000元。房租和人工成本高，每月约1万元。食材新鲜，需每天采购，损耗大。适合人流量大的商圈，但淡季收入波动明显。

卤菜店：每天卖100份卤味，每份利润15元，日收入1500元。房租和人工成本较低，每月约5000元。食材可批量制作，保存时间长，损耗小。适合社区或菜市场，回头客多，收入稳定。