竹炭和木炭哪个容易着?

竹炭比木炭更容易点燃。竹炭的孔隙结构更疏松，接触空气面积大，点火时升温快；木炭质地紧密，需要更高温度才能燃烧稳定。

对比

竹炭：竹炭由高温烧制而成，内部孔洞多，氧气流通好。点火后3-5分钟就能出现明火，适合快速生火场景，比如烧烤或野外炊事。燃烧时火焰较大，但持续时间较短，约20分钟后火力会减弱。

木炭：木炭密度高，燃烧时需要更多预热时间。点火后至少等待8分钟才能稳定燃烧，初期烟雾较多。但燃烧后火力持久，能保持高温状态超过40分钟，适合长时间加热需求，比如传统火锅或慢烤食物。