铁观音跟龙井哪个好?

铁观音和龙井都是好茶，但风味不同。铁观音是乌龙茶，香气浓郁，味道醇厚，适合喜欢重口味的人。龙井是绿茶，口感清新，带有豆香，更适合偏爱淡雅的人。选哪个取决于个人喜好。

对比

铁观音：铁观音产自福建安溪，经过半发酵工艺，茶叶呈球形冲泡后展开。它的香气以兰花香为主，滋味醇厚回甘，茶汤颜色金黄明亮。适合搭配油腻食物，解腻效果好。冲泡时水温需95度以上，才能激发出它的香气和味道。

龙井：龙井产自浙江杭州，属于不发酵绿茶，茶叶扁平挺直。它的香气清新带豆香，口感鲜爽甘甜，茶汤清澈碧绿。适合单独品饮，感受原汁原味。冲泡水温控制在80度左右，避免烫坏茶叶，保持鲜爽口感。