电蒸锅和普通蒸锅哪个好?

电蒸锅更省时省力，适合忙碌的现代生活；普通蒸锅经济实惠，适合传统烹饪习惯。

对比

电蒸锅：操作简单，按下按钮就能开始蒸煮，时间精确到分钟。容量大，一次能蒸多种食物，分层设计避免串味。自动断电功能安全可靠，适合上班族或家庭使用。价格稍高，但功能全面，清洁方便。

普通蒸锅：价格便宜，几十元就能买到，适合预算有限的人。需要手动控制火候，蒸煮时间靠经验判断。容量较小，一次只能蒸一种食物，容易串味。清洁麻烦，底部积水需要倒掉，适合喜欢传统烹饪的人。