咖啡滤杯与法压壶哪个好?

咖啡滤杯和法压壶各有优势，选择取决于个人口味偏好。滤杯冲泡的咖啡口感更干净，酸度明亮；法压壶则口感醇厚，油脂丰富。滤杯适合喜欢清爽风味的人，法压壶适合偏爱浓郁口感的人。

对比

咖啡滤杯：使用纸质滤纸过滤咖啡渣，冲泡时间约3分钟，水温控制在90度左右。咖啡液体清澈，没有油脂，酸度突出，风味层次分明。适合单品咖啡豆，能展现豆子原本的香气。清洗简单，滤纸需更换，每次成本约1元。

法压壶：通过金属滤网压碎咖啡渣，浸泡时间4分钟，水温95度。咖啡油脂保留完整，口感厚重，带有轻微沉淀物。适合深烘豆或混合豆，风味浓郁持久。清洗需拆卸滤网，无额外耗材，适合多人使用。