凯特杏和金太阳杏哪个好吃?

凯特杏和金太阳杏各有特色，凯特杏肉质细腻、甜度高，适合直接食用；金太阳杏酸甜适中，果香浓郁，适合加工或做果酱。

对比

凯特杏：果实较大，果皮橙黄色，果肉橙红色，甜味明显，几乎无酸，汁水丰富，口感软糯，成熟后容易脱落，采摘期较短。

金太阳杏：果实中等大小，果皮金黄，果肉淡黄，酸甜平衡，香气更浓，耐储存，适合长途运输，用途广泛，除鲜食外还可制干或酿酒。