肉夹馍和汉堡哪个更早出现?

肉夹馍比汉堡早出现约1900年。肉夹馍起源于中国西周时期，距今已有3000多年历史，最初称为“肉夹饼”。汉堡起源于德国汉堡市，19世纪末才传入美国并流行。

对比

肉夹馍：中国西周时期就有记载，用面饼夹烤肉或熟肉，是古代士兵的便携食物。唐代成为民间小吃，用料简单，面饼现烤现夹，肉多为炖煮或卤制，调料以花椒、八角为主，口味咸香。流传千年，地域特色鲜明，关中地区最为正宗。

汉堡：19世纪末由德国移民带到美国，以牛肉馅饼为主，夹在圆面包中。20世纪随着快餐业兴起，配料逐渐丰富，加入生菜、番茄、酱料等，口味偏甜酸。标准化生产，全球连锁品牌众多，成为西方快餐的代表。