时间:01-18人气:17作者:短发心情
旱黄瓜更适合减肥,含水量约95%,热量低,每100克仅15千卡,膳食纤维丰富,饱腹感强。水黄瓜含水量更高,约97%,但营养密度稍低,饱腹感不如旱黄瓜。
对比
旱黄瓜:肉质紧实,口感清脆,热量低,膳食纤维含量每100克约0.9克,有助于促进肠道蠕动,延长饱腹时间。适合作为加餐或沙拉食材,减少正餐摄入量。
水黄瓜:水分更足,口感多汁,热量同样低,但膳食纤维含量每100克约0.7克,饱腹感较弱,容易过量食用。更适合凉拌或生吃,但需控制总量以防营养摄入不足。
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