樱桃保存采用冷藏方式还是常温方式更妥当?

樱桃冷藏保存更妥当，能保持新鲜度和口感，延长存放时间。

对比

冷藏方式：将樱桃用透气袋装好，放入冰箱冷藏室，温度控制在2-5度。这样可以减缓樱桃水分流失，防止腐烂，保存时间可达5-7天。冷藏后的樱桃果肉更紧实，酸甜度适中，适合直接食用或做甜品。

常温方式：将樱桃放在阴凉通风处，室温20度左右时只能存放1-2天。樱桃容易受热变软，表面出现褶皱，甚至发霉。常温保存适合短期内吃完，否则会影响风味和营养价值。