金银花白花好还是紫花好?

金银花白花和紫花各有优势。白花金银花含绿原酸较高，清热解毒效果更好；紫花金银花则产量更大，种植成本较低。选择哪种取决于用途：药用选白花，大规模种植选紫花。

对比

白花金银花：绿原酸含量比紫花高约20%，清热解毒功效更强，适合药用。采摘难度大，产量较低，每亩约收100公斤，价格比紫花贵30%。传统中医更偏爱白花，常用于治疗感冒和炎症。

紫花金银花：生长速度快，每亩产量可达150公斤，种植成本低。绿原酸含量稍低，但抗菌效果依然不错。现代种植多选紫花，性价比高，适合批量生产凉茶或保健品。