电烧烤炉与烤箱哪个好?

电烧烤炉适合户外烧烤，油烟少、升温快，适合快速制作烤肉；烤箱更适合家庭烘焙，温度控制精准，能制作蛋糕、面包等。两者用途不同，选择取决于需求。

对比

电烧烤炉：操作简单，3分钟就能预热到200度，适合夏天户外聚会。烤肉时油脂滴落，烟少不呛人，清洁方便。缺点是容量小，一次只能烤5串肉，不适合做大菜。

烤箱：能精准调节温度，50度低温发酵到250度高温烤肉都行。容量大，可同时烤整只鸡或12个蛋挞。缺点是预热慢，需要10分钟，做菜时间长，油烟大需开窗通风。