牡丹王是白茶还是绿茶?

牡丹王属于白茶，不是绿茶。它采用茶树新芽或一芽一叶制成，经过萎凋和干燥工艺，不炒青、不揉捻，保留了茶叶的天然色泽和鲜爽口感。

对比

牡丹王：采摘时以单芽或一芽一叶为主，外形挺直如针，色泽灰绿带银毫。冲泡后汤色浅黄明亮，滋味清甜柔和，带有淡淡的花香和毫香。存放后滋味会逐渐变得醇厚，适合长期保存。

绿茶：采摘多为嫩芽或一芽一二叶，经过高温杀青工艺，叶片翠绿或黄绿。冲泡后汤色碧绿，滋味鲜爽带豆香，但香气较短暂，不宜久存。绿茶更注重新鲜，当年饮用最佳。