时间:01-19人气:24作者:碧水公主
水果茶搭配红茶更好,红茶的醇厚口感能更好地衬托水果的香甜,茶味与果味融合更自然。
对比
红茶:红茶经过完全发酵,茶汤颜色红亮,口感醇厚带甜味。加入水果后,茶味不会抢走果香,反而能增加层次感,比如苹果、梨这类清甜水果,搭配红茶后味道更浓郁,冷热饮都适合。
绿茶:绿茶未经发酵,茶汤清淡,带有青草味。水果的酸甜容易盖过绿茶的清香,导致茶味变淡,比如柠檬、猕猴桃等酸味水果,会让绿茶显得更涩,整体口感不够平衡。
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