铁素体与奥氏体哪个用于食品级塑料?

食品级塑料中主要使用奥氏体不锈钢，因其耐腐蚀性强，适合接触酸性食品。铁素体不锈钢成本较低，但耐腐蚀性较差，不推荐直接接触食品。

对比

奥氏体不锈钢：含铬镍元素，抗酸碱腐蚀能力强，表面光滑易清洁，适合制作食品加工设备。使用寿命长，可达10年以上，但价格较高，每公斤约50元。

铁素体不锈钢：含铬量高但不含镍，成本较低，每公斤约30元。耐腐蚀性较弱，长期接触酸性食品易生锈，影响食品安全，多用于非食品接触部件。