水果罐头和水果哪个贵?

水果罐头比新鲜水果贵。新鲜水果价格受季节影响大，罐头经过加工处理，成本更高。

对比

新鲜水果：价格波动明显，夏天西瓜每斤3元，冬天草莓每斤15元。运输和储存成本较低，但容易腐烂，保质期短。购买渠道多，超市、路边摊都能买到，选择灵活。

水果罐头：价格相对稳定，一罐黄桃罐头售价8元。加工过程包括清洗、去皮、装罐、杀菌，工序复杂。保质期长达2年，适合长期存放。但营养成分部分流失，口感不如新鲜水果。