三禾不锈钢锅和铁锅哪个好?

三禾不锈钢锅和铁锅各有优势。不锈钢锅耐用、易清洁，适合快炒和炖煮；铁锅受热均匀，适合爆炒，能补充铁元素。选择取决于烹饪习惯和需求。

对比

三禾不锈钢锅：锅体轻便，导热快，适合现代厨房的快节奏烹饪。表面光滑，不易粘锅，清洗方便。适合煮汤、煎蛋等日常操作，但长期使用可能出现轻微划痕。价格适中，适合追求效率的家庭。

铁锅：厚重耐用，储热能力强，大火爆炒时蔬菜更香。使用后会形成油膜，越用越不粘锅。需要定期保养，避免生锈。适合传统烹饪方式，能补充人体铁元素，但重量较大，女性使用可能吃力。