猕猴桃能放冰箱冷藏还是保鲜?

猕猴桃可以放冰箱冷藏，但要注意方法。未成熟的猕猴桃适合常温放置，成熟后冷藏可延长保存时间。冷藏时用保鲜袋装好，避免水分流失。

对比

常温存放：猕猴桃在常温下成熟较快，一般3-5天变软。适合想尽快食用的情况，但存放超过一周容易变干或腐烂。温度较高时成熟速度会加快，需注意观察。

冰箱冷藏：成熟后的猕猴桃冷藏可保存1-2周，低温能减缓水分流失和腐烂速度。但冷藏前需确保猕猴桃已完全成熟，否则不易变甜。冷藏时建议用纸袋或透气袋包装，避免挤压。