双沟大曲52度和46度哪个好?

双沟大曲52度和46度各有特点，选择主要看个人口味偏好。52度酒体更浓烈，香气醇厚，适合喜欢烈酒的人；46度口感柔和，入口顺滑，适合初学者或不常喝酒的人。

对比

52度双沟大曲：酒精度高，入口辛辣感明显，香气层次丰富，回味悠长。适合搭配重口味菜肴，如红烧肉或麻辣火锅。饮用时小口慢品，更能体会其中的粮香和窖香。适合有一定饮酒经验的人，聚会时饮用气氛更热烈。

46度双沟大曲：酒体柔和，入口绵甜，辛辣感较弱，适合日常小酌。搭配清淡菜肴如清蒸鱼或凉拌菜更佳。新手饮用不易上头，适合家庭聚会或独自饮用。酒精度适中，饮用量可稍多，但建议不超过2两。