五莲原浆酒哪个档次高?

五莲原浆酒的档次主要取决于酿造工艺、原料品质和陈酿时间。其中，采用传统固态发酵、高粱为原料，且经过3年以上陶坛陈酿的档次更高，口感更醇厚，价格也更高。

对比

普通五莲原浆酒：以玉米或小麦为主要原料，采用液态发酵工艺，陈酿时间较短，通常在1年左右。酒体清澈，入口较冲，香气较淡，适合日常饮用，价格多在50元到100元之间。

高端五莲原浆酒：精选东北优质高粱，遵循固态发酵法，经5年陶坛陈酿。酒体微黄，入口绵柔，酱香浓郁，回味悠长，适合宴请或收藏，价格多在200元以上。