牛奶与水哪个导电性能强?

牛奶的导电性能比水强。牛奶中含有多种矿物质和离子，这些带电粒子让电流更容易通过。纯水导电性很弱，几乎可以看作绝缘体。

对比

牛奶：牛奶含有钙、镁、钾等多种矿物质，这些物质溶解后形成带电离子，能显著提升导电能力。实验显示，牛奶的电阻值比纯水低10倍以上，导电效率更高。

水：纯水导电性极差，因为水中几乎没有自由移动的离子。即使加入少量杂质，导电能力也远不如牛奶。日常生活中的自来水因含有微量矿物质，导电性稍强，但仍比牛奶弱得多。